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程海鸭血粉丝加盟
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程海鸭血粉丝加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 797家 | 57% | 上海市叶校路433号 | ||
| 北京市 | 298家 | 21.3% | 北京市古北口镇汤市街古北水镇 | ||
| 江苏省 | 2家 | 0.1% | 淮安市温州花苑89号 | ||
| 重庆市 | 302家 | 21.6% | 重庆市龙都街道厦门大道158附22号 | ||
程海鸭血粉丝加盟品牌介绍
沈阳程海餐饮品牌策划有限公司程海鸭血粉丝严格遵循正宗工艺和自有工艺，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种香料。
让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人。
使人垂涎三尺，百吃不厌 程海鸭血粉丝将鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿。
再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。
美容养颜又能保持身材 程海鸭血粉丝蛋白质含量高，脂肪含量低。了解更多》》》
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